قال رئيس الجمعية السعودية للمطاعم (قوت) رئيس لجنة المطاعم بغرفة تجارة وصناعة الرياض إنه سيتم تقديم خطة متكاملة لقطاع المطاعم على مستوى المملكة إلى وزارة الاقتصاد والتخطيط نهاية الأسبوع القادم.
وأوضح الأمير وليد بن ناصر بن فرحان آل سعود، بحسب صحيفة “عكاظ” السعودية، أن الخطة تتضمن أربعة محاور تشتمل على مبادرة لتوفير نحو 35 ألف وظيفة في غضون الأعوام الثلاثة القادمة، بحيث تكون في العام الأول 9 آلاف وظيفة، وفي الثاني 11 ألف وظيفة، وفي الثالث 15 ألف وظيفة.
وأضاف الأمير وليد بن ناصر أن حجم قطاع المطاعم بالمملكة يقدر بحوالي 80 مليار ريال، فيما تصل نسبة مساهمته في الناتج الوطني إلى نحو 25 بالمئة في المحتوى المحلي.
وأشار إلى ضرورة مراجعة نسبة السعودة بحيث لا تتجاوز 10 بالمئة للكافتيريات والبوفيهات، و35 بالمئة للشركات الكبرى.
- تابعونا:
