أقرت وزارة البلديات والإسكان السعودية حديثاً اشتراطات قاعات المناسبات والمعارض؛ لتشجيع الاستثمار، وتسهيل الإجراءات على المستثمرين والمستفيدين في المملكة العربية السعودية.
وتضمنت الاشتراطات الحديثة إلزام جميع قاعات المناسبات والمطاعم والفنادق في المملكة بالتعاقد مع جمعيات حفظ النعمة لتولي الطعام الفائض.
وقال تقرير لقناة “الإخبارية” السعودية “تضمنت المتطلبات التشغيلية العامة التعاقد مع جمعيات حفظ النعمة لتولي الطعام الفائض ضمن إطار تنظيمي متكامل يهدف إلى رفع جودة الخدمات”.
وقال الرئيس التنفيذي لجمعية خيرات لحفظ النعمة في الرياض عبدالله السبيعي “يعتبر هذا القرار دعم كبير لنا من وزارة البلديات لتمكين جمعيات حفظ النعمة ودعم مسيرتها ولتوجه رسالة أنها شريك لنا في الميدان لتقليل الهدر الغذائي وإدراج هذه الجهات المشغلة من فنادق وقاعات أفراح ومطاعم أن تكون الانطلاقة الأولى التي ينطلق منها تقليل الهدر الغذائي والمحافظة على النعمة وعدم الإسراف بالتعاقد مع جمعيات حفظ النعمة”.
وكانت وزارة البلديات والإسكان حدثت الأسبوع الماضي اشتراطات قاعات المناسبات والمعارض؛ لتشجيع الاستثمار، وتسهيل الإجراءات على المستثمرين والمستفيدين في المملكة.
الهدر الغذائي في السعودية
وتسعى الرياض إلى تقليل إهدار الطعام في السعودية التي كانت تسجل قبل سنوات الأولى في هدر الطعام في العالم.
وبحسب تقرير لوكالة الأنباء السعودية في سبتمبر الماضي، حققت المملكة انخفاضاً بنسب الفقد والهدر الغذائي من 33.1% إلى 27.9% بنسبة انخفاض 16% مقارنة بخط الأساس لعام 2019م، حيث انخفضت نسبة الفقد إلى 12.1% مقارنة بنحو 14.2%، فيما انخفضت نسبة الهدر الغذائي إلى (15.8% مقارنة بنحو 18.8% مما يعكس نجاح الجهود الوطنية المشتركة، لتعزيز كفاءة استهلاك الموارد الغذائية، والحفاظ عليها، وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.
