وأكدا أن السوق السعودي يتصدر الأسواق العربية الأكثر إقبالاً على الحلويات والشيكولاته في المناسبات والأعياد، وأن معدلات نمو السوق تقدر بنحو 15 بالمائة سنوياً.
ونقلت صحيفة “الرياض” السعودية عن المستثمر “سامي مفتي” قوله: “يشهد رمضان حركة نشطة في المبيعات وزيادة 60 بالمائة عن بقية شهور العام، ومنافسة شديدة بين المعارض والمحلات في ظل دخول شركات جديدة للسوق فتحت شهيتها للحصول على حصة من مبيعات السوق”.
وأضاف “مفتي” أن الأسعار ارتفعت نحو 20 بالمائة في مطلع العام الحالي أسوة بالسلع والخدمات الأخرى، قياساً بما كانت عليه في الأعوام الماضية نتيجة لارتفاع المواد الخام في الأسواق العالمية، فضلاً عن تقلبات أسعار الصرف، مشيرا إلى أن منطقة الرياض تتصدر حجم الاستهلاك، ثم المنطقة الغربية، ثم المنطقة الشرقية في المرتبة الثالثة.
وأكد أن هناك أكثر من 20 مصنعاً منتجاً في المملكة تكثف جهودها لتغطية احتياجات السوق من الشيكولاته والحلويات الفاخرة والعادية مع دخول عيد الفطر، منوهاً أن الشيكولاته اللبنانية تحتل الصدارة في مبيعات السوق المحلي، حيث يتراوح سعر الطبق بين 300 و8 آلاف ريال حسب قيمة الطبق الذي يعد هو الأساس بالدرجة الأولى ثم مكوناته.
من جانبه، قال المستثمر “زهير نوري”: “المصانع الوطنية استطاعت أن تنافس مثيلاتها من المستورد في جودتها العالية واعتدال أسعارها مما رفع الإقبال عليها بنسبة كبيرة”.
وأضاف: “إن أسعار الشيكولاته الوطنية تتراوح بين 10 و250 ريالاً للكيلو، فيما تشكل الحلويات المستوردة من سويسرا وبلجيكا وفرنسا الحصة الكبرى في سوق الشيكولاته بالمملكة وتختلف أسعارها تبعاً لنوعية القطعة ويتجاوز متوسط سعرها 300 ريال للكيلو”.
