لاحظنا أنك تحجب الإعلانات

واصل دعمك للصحافة اللائقة بتعطيل أدوات حجب الإعلانات

في حال وجود استفسار عن سبب ظهور هذه الرسالة ، اتصل بنا

حجم الخط

- Aa +

Sat 9 Jan 2016 12:52 PM

حجم الخط

- Aa +

الرياض تصنف مطاعم السعودية إلى 5 فئات

فئات المطاعم السعودية : المطاعم الراقية، مطاعم المأكولات السريعة، مطاعم المأكولات الشعبية، والمطاعم التي تكون مابين راقية وسريعة إضافة إلى المقاهي

الرياض تصنف مطاعم السعودية إلى 5 فئات

تسعى لجنة الضيافة بغرفة جدة بالتنسيق مع وزارة العمل السعودية إلى تصنيف المطاعم إلى خمس فئات خلال ثلاثة أشهر.

 

وقالت صحيفة "المدينة" السعودية إن ذلك يأتي بهدف تحسين الخدمات المقدمة، وتعريف فئات المطاعم إضافة إلى التركيز على الفئات التي تستقطب الجزء الأكبر للكوادر الوطنية، وتوفير الفرص الوظيفية المناسبة للكوادر الوطنية مما يسهم بزيادة التوطين بقطاع الضيافة.

 

ونقلت الصحيفة اليومية عن رئيس لجنة الضيافة بغرفة جدة عادل مكي إن اللجنة بالتعاون مع وزارة العمل تسعى إلى تصنيف المطاعم إلى عدة فئات مما يسهم بتحسين ورقي الخدمات المقدمة لمرتادي تلك المطاعم إضافة إلى سهولة التركيز على الفئات التي تستقطب الجزء الأكبر للكوادر الوطنية وتوفير الفرص الوظيفية المناسبة لها مما يسهم بزيادة التوطين بقطاع الضيافة.

 

وعدد "مكي" الفئات التي يتم تصنيف المطاعم من خلالها إلى خمس فئات وهي فئة المطاعم الراقية، ومطاعم المأكولات السريعة، ومطاعم المأكولات الشعبية، والمطاعم التي تكون مابين راقية وسريعة إضافة إلى المقاهي.

 

وقال إن فئة مطاعم المأكولات السريعة والمقاهي هي التي تستقطب أكبر عدد من الكوادر الوطنية بنسبة تصل إلى 60 بالمئة من موظفين القطاع، وأوضح مكي بعد التنسيق مع وزارة العمل يتم وضع النسب المحددة لتلك الفئات والتركيز على توفير الفرص الوظيفية في النسب الأعلى للمساهمة في زيادة توطين قطاع الضيافة.

 

ونقلت الصحيفة عن مدير إحدى الشركات المتخصصة بالمأكولات السريعة إن الكوادر الوطنية تفضل العمل بمجال المأكولات السريعة وذلك لسرعة انجازها وسهولة تحضيرها إضافة إلى أن هذا المجال لا يتطلب كثيراً من الخبرة، موضحاً أن مسميات الوظيفة هي طاهي ومقدم طلبات وكاشير أو محاسب إضافة إلى الوظائف الإدارية الأخرى فيما تبدأ الرواتب من 4 آلاف ريال وتصل إلى 7 آلاف ريال لذوي الخبرة.