حجم الخط

- Aa +

الأربعاء 26 Jun 2019 11:19 م

حجم الخط

- Aa +

بالصور : أفضل مطعم في العالم

فاز مطعم ميرازور، بمنطقة الريفييرا الفرنسية، بلقب أفضل مطعم في العالم في حفل أقيم في سنغافورة يوم الثلاثاء، إذ نال إشادة بما يقدمه من أطباق يعدها من مكونات موسمية طازجة.

بالصور : أفضل مطعم في العالم
وقفز مطعم ميرازور الحائز على 3 نجوم في دليل ميشلان، وهو ما يعني أنه مطعم من الدرجة الأولى، إلى قمة أفضل 50 مطعما في العالم، بعدما كان في المرتبة الثالثة العام الماضي، ليحل محل أوستريا فرانشيسكانا الإيطالي.
بالصور : أفضل مطعم في العالم
وقائمة أطباق ميرازور مستوحاة من البحار والجبال ومكوناتها تؤخذ طازجة من مزارعها الخاصة. ومن بين ما تقدمه من مأكولات طبق جذور الشمندر (البنجر) المحمرة المملحة المأخوذة من الأرض توا والمغطاة بكريمة الكافيار.
بالصور : أفضل مطعم في العالم
وفي تصريحات لـ"رويترز"، قال ماورو كولاغريكو كبير طهاة المطعم، وهو أرجنتيني المولد، إنه شعر بأنه "يحلق في السماء" بعد الفوز بالجائزة. وقال: "هذا يظهر للعالم أن كل شيء ممكن عندما يكون لديك حلم".
بالصور : أفضل مطعم في العالم
وتسلم كولاغريكو وفريقه الجائزة حاملين لافتة تضم أعلام الأرجنتين وفرنسا والبرازيل وإيطاليا.