دليل شامل لأخبار الاقتصاد والأعمال في الخليج والشرق الأوسط مع أخبار البنوك والتمويل والبناء والطاقة والإعلام والتسويق والعقارات والنقل والسفر والتقنية والسياسة والصحة ونمط الحياة والوظائف ودليل الإمارات .أهم أخبار الأعمال في دبي والخليج
اكتشف كيف رفع فلاح مصري من المنوفية علم بلاده في ريف السويد وأطعم خبزه لدول أوروبية عديدة بطريقة خبز أهل الصعيد ومكونات سويدية
نجح عماد بيومي ليس في رفع علم مصر في السويد فقط بل أصبح ويوزع خبزه- من مخابزه- مخابز الأهرامات في كل أوروبا-
يكشف حديث عماد أنه فاق بخبراته من حاز على دكتوراة في الزراعة أو الغذاء، بدء ببضعة كيلوغرامات من الطحين بعدما ضاقت به الحال وكاد يرجع لبلاده، لكن مخبزه اليوم ينتج أكثر من 800 طن من الخبز سنويا.
(شاهد الفيديو هنا)
عام 2013 تس
يستخدم الفرن جمر الخشب لعملية الخبز، ولا يدرك كثيرون أن طريقة صناعة الخبز تعتمد على وصفات سرية لطريقة التحضير وكميات دقيقة لكل من المكونات ويعتمد عماد على العجينة الحامضة وهي تمتلك نكهة مميزة في الخبز بسبب الخمائر البرية والطبيعية فيها، وبالطبع فالمصريون القدماء هم أول من اكتشف الخمائر (الخميرة) وأتقن هذا الرجل طرق خبز أهل الصعيد خلال فترة شبابه في مصر.
