لاحظنا أنك تحجب الإعلانات

واصل دعمك للصحافة اللائقة بتعطيل أدوات حجب الإعلانات

في حال وجود استفسار عن سبب ظهور هذه الرسالة ، اتصل بنا

حجم الخط

- Aa +

Fri 24 Feb 2017 06:48 AM

حجم الخط

- Aa +

الصوم عن أطعمة يشفي مرضى السكري بإعادة توليد خلايا البنكرياس

الصوم بطريقة محددة يشفي من مرض السكري بإعادة توليد خلايا البنكرياس التي تنظم السكر

الصوم عن أطعمة يشفي مرضى السكري بإعادة توليد خلايا البنكرياس
Image Source: mdct.com.

نقلت بي بي سي عن دراسة جديدة في مجلة سيل الطبية أن الأشخاص الذين يتناولون عدد أقل من السعرات الحرارية وحصص قليلة من البروتين والكربوهيدات مع كمية عالية من الدهن غير المشبع، وذلك لمدة 5 أيام فقط، ثم العودة إلى تناول ما يشاؤون طوال 25 يوما المتبقية من الشهر فإنه من المرجح أن يشفوا من مرض السكري.

وتتقاطع الدراسة الجديدة التي أجريت على حيوانات المختبر مع دراسات عديدة أخرى ( اكتشاف علاج ناجح للسكري نوع 2) ودراسة مشابهة تماما لها عام 2015 أجريت على أشخاص حيث طور العلماء حمية شهرية آمنة لخمسة أيام تحاكي الصيام. وتبين في نتائج الدراسة أن المشاركين فيها ممن صاموا 5 أيام خلال 3 أشهر، نجحوا بتقليص عوامل الخطر مثل الشيخوخة والسرطان والسكري وأمراض القلب.

 لكن حمية الصيام التي تعتمدها هذه الدراسات ليست صياما تاما ( بالمعنى الذي يسيء فهمه كثيرون حاليا ويقبلون على الطعام بشراهة تودي بهم إلى المستشفى بسبب العادات السلبية لدى بعض الصائمين في رمضان، بل امتناع تام عن نوعية من الطعام طوال فترة محددة)، حيث يمكن لمن يتبع هذه الحمية أن يتناول الطعام والشراب الاعتيادي بما فيه من أطعمة  غير صحيفة وغذاء صحي وما بينهما لأول 25 يوما من الشهر ثم يبدا حمية الخمسة أيام صيام بتقليص ما يتناوله من غذاء وفي اليوم الأولن يكتفي بتناول 1090 سعرة حرارية مقسمة على نسبة من البروتين والدسم والكاربوهيدرات، ثم تتقلص في الأيام التالية لحوالي 725 سعرة حرارية مقسمة على تلك الفئات الغذائية بنسب محددة  (اليوم الأول: 56% دهون و34% كاربوهيدرات_ وباقي الأيام 9 % بروتين و44%  دهون و47% كابروهيدرات).