تُقدر مصادر مختصة نسبة استهلاك الكويت من الشوكولاتة يومياً بمليون دولار أمريكي اعتماداً على سوق الشوكولاتة الذي تفوق مبيعاته السنوية 100 مليون دينار كويتي.
وقدّرت مصادر سوق الشوكولاتة المبيعات السنوية بنحو 100 مليون دينار كويتي وأن النمو لا يقل عن 10% ، أي أن متوسط قيمة الاستهلاك اليومي نحو مليون دولار في مبيعات موزعة بين 60 شركة بمئات الأفرع تتنافس بشدة في سوق محدود لكنه متطلب.
وتعد الكويت، بحسب المعنيين، بين اكثر دول العالم استهدافا من الشركات والماركات العالمية لاسيما السويسرية والبلجيكية والايطالية، بالنظر الى القدرة الشرائية العالية للمواطنين وتقدم “الذوق” الكويتي، حتى بات استهلاك انواع معينة مدعاة فخر، او تميزا اجتماعيا بأسعار تصل الى 60 ديناراً للكيلوغرام او اكثر، بالاضافة الى “الماعون” او الطبق الذي قد يصل سعره الى 70 دينارا ، على ان النوع البني هو الاكثر استهلاكا لتبقى نسبة قليلة للشوكولاتة الداكنة ، بحسب صحيفة “القبس” الكويتية.
وذكرت مصادر السوق ان الماركة والمنشأ والعلبة والسعر هي معايير للتمايز بين المستهلكين الكويتيين، وتتحول الاستقبالات احيانا الى حديث مطول عن المذاقات والنكهات والفرادة في شراء هذا النوع او ذاك.
ولهذا السوق زبائن مرموقون آخرون مثل الشركات والمؤسسات الحكومية والخاصة، لأن هدايا الشوكولاتة وضيافتها تدخل في باب الترويج والتسويق أيضاً.
- تابعونا:
