مطعم بايوتي في دبي يقدم قائمة جديدة لشهر رمضان

نكهات مبتكرة جمع فيها الشيف والتر ميلو بين عبق و أصالة الأطباق العربية و المطبخ المكسيكي بأطباق تعتمد مبدأ المشاركة إنعكاساً للأجواء الرمضانية الدافئة
مطعم بايوتي في دبي يقدم قائمة جديدة لشهر رمضان
بواسطة أريبيان بزنس
الثلاثاء, 29 مايو , 2018

مع حلول شهر رمضان المبارك، يعلن مطعم Peyote دبي والذي يقع في قلب المركز المالي العالمي عن تقديمه لقائمة الإفطار الخاصة بالشهر الفضيل والتي تتضمن نكهات مبتكرة جمع فيها الشيف والتر ميلو بين عبق و أصالة الأطباق العربية و المطبخ المكسيكي بأطباق تعتمد مبدأ المشاركة إنعكاساً للأجواء الرمضانية الدافئة، بالإضافة إلى العصير الرمضاني “Moon Light”، الذي يخصص 10 دراهم من ثمنه للتبرع غلى مؤسسة الجليلة.

وحول قائمة الإفطار التي سيتم تقديمها في الشهر الكريم، يقول الشيف والتر ميلو: "قمنا بإعداد قائمة مستوحاة من التأثير العربي التاريخي على المأكولات المكسيكية، لذلك ندعوكم خلال شهر رمضان المبارك إلى تجربة لا مثيل لها من الأطباق والمقبلات وتذوق نكهات أمريكا اللاتينية والكلاسيكية والتي يتم استخدامها في طهي المأكولات المكسيكية والتي قمنا بجلبها خصيصاً من اسبانيا، بالإضافة إلى الكزبرة والكمون والقرفة والقرنفل".

كذلك، يحرص Peyote دبي خلال شهر رمضان المبارك على تحضير قائمة إفطاره بطريقة صحية ومغذية وملئية بالمتطلبات الغذائية وتشمل على مجموعة مختارة بعناية لتناسب أجواء الشهر الفضيل، كما أنها مثالية ليجتمع حولها الجميع حيث تعتمد هذه القائمة مبدأ المشاركة.

وتحتوي قائمة المأكولات الخاصة بشهر رمضان على المقبلات المكونة من خمسة أطباق، إضافة إلى أطباق: "الفريجول، "التوريتا، حساء الفاصوليا السوداء، التورتيلا المقشرمشة، الأوفوكادو، القشدة الحامضة، الحمص مع الكزبرة، طبق القمح مع اللمسة المكسيكية، انسالادا تورجي، فيتا ديب مع الباذنجان، فطائر الهيويوزليت، بيرنجينا، هيوزليت مع صلصة الطماكم والأفاكادو"، طاجين الخضروات".

وبحسب بيان صحفي وصل أريبيان بزنس، تتضمن قائمة الإفطار الرئيسية على أطباق: "بولو الدجاج مع البطاطا الحلوة و الأناناس، معجنات فيلو، طبق اللحم المكسيي مع البصل المخلل"، ويمكن طلبها مع أطباق جانبية مثل شوربة العدس الأخضر والأرز والبصل المقرمش، أو المعكرونة القصيرة مع الطماطم وصلصة الشيبوتلي والموز الجليدي المقلي.

أما قائمة المشروبات فتشمل على: "الكركديه، التمر الهندي، اللبن، بالإضافة إلى المشروبات الطازجة المعدة من عصير التفاح الأخضر والأناناس ، والتمر الهندي ، والفانيليا والنعناع". بالإضافة الى العصير الرمضاني Moon Light و الذي سيتم تبرع 10 درهم من قيمته إلى مؤسسة "الجليلة" وهي مؤسسة خيرية عالمية مكرسة لتغيير حياة الكثير من الأشخاص من خلال التعليم الطبي والبحوث وقد أسسها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم.

هذا وتتميز قائمة إفطار Peyote دبي بأسعارها التي تناسب الجميع  حيث تبلغ قيمة وجبات المقبلات و التي تشمل 5 أطباق بالإضافة الى الحلويات 125 درهماً، أما قائمة الأطباق  ( المقبلات و الأطباق الرئيسية و الحلويات)  بـ 198 درهما.

اشترك بالنشرةالإخبارية

اشترك بنشرة أخبار أريبيان بزنس لتصلك مباشرة أهم الأخبار العاجلة والتقارير الاقتصادية الهامة في دبي والإمارات العربية المتحدة ودول الخليج